月夜にワイン

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【今週末】試飲やってます♪

今週末の試飲ワインの紹介です。
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ランゲロッソ “ネ!”

■生産地 : イタリア・ピエモンテ州
■品 種 : ドルチェット/バルベラ/ネビオロ

<味わい>
カジュアルにおいしい"ピュア"な味わい。
少し冷え込むこの季節、ポトフとの相性抜群です!
滑らかな果実味、いちごの香り。
口に含むとたいへんスムーズなのどごし。
シンプルにおいしいと思える味わいです。
余韻にも果実の味わいが漂い、さわやかな酸味が最後までワインを引き締めてくれています。

ちなみに「ネ?」というのは、ピエモンテ特有の言い回し。
肯定的に断定する際、
その内容を強調するために日常的に使われる、ピエモンテの隠語のひとつだそう。

ブドウは有機栽培、手摘み収穫。


<ワイナリー紹介>
1964年、レンツォ・マルカリーノが市場にはじめてビン詰めしたワインを販売し、
正式に会社としてのワイナリーを始めました。

現在このワイナリーはマリーナ・マルカリーノの指揮のもとにあり、
この州でワイン造り全般的に関わる数少ない女性のうちの一人です。
ブドウの樹は、ビオロジックの考え方に基づいて栽培がされています。

ワイナリーは、1987年からこの方法に完全に転向し、
ワイナリーの生産するワインはすべてエコセール・イタリアによるCEE規定を満たし、
ビオロジック認証を受けています。

現在のところ、このワイナリーは、
バルバレスコの地においてビオロジック認証を受けている唯一のワイナリーです。



お気軽にご来店ください^^♪



◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2013-10-19 10:21 | ワイン