アンドレア・ファッチオ氏
となりで縁結びのお守りを握りしめているのは、通訳兼セクシー番長(笑)
11月21日と22日の両日、イタリアピエモンテ州からヴィッラ・ジャーダ社オーナー
アンドレア・ファッチオさんがいらっしゃいました!
21日は、彼のワインをたっぷり楽しめる超リッチなメーカーズディナーが
リストランテ プリマヴェーラにて開催されました。
平日の夜、おまけにヌーヴォー解禁日ですが、全く関係ございません的な(笑)トリュフ三昧の宴だったそうです。
さすがにワイン屋、解禁日にディナーはムリムリ!
深夜の打ち上げから合流させていただきました。
ディナー終了後、プリマヴェーラスタッフとバルベラについての夜間授業。
結構飲んだけど翌日残りませんでした。嬉しいよ~
深夜のイルコッチュート。たぶん2時過ぎてる(笑)なにこのテンション!
こちらのお店、美味しい生ハムが食べられるということで有名ですが
ヴィッラジャーダのワインを長いこと扱っていただいております。
滑らかな口当たりのメルローと、丁寧に造られたバルベラをぜひお楽しみください!
そして22日は飲食店向けセミナー。
予定していた人数よりも多くの皆様にご参加いただき、心より感謝申し上げます。
2011から2000年に遡って、バルベラをテイスティングしていただきましたが
熟成による味わいの変化や、その年の季節の影響による味わいの差など
いろんな側面から、そのワインと向き合うことができたと思います。
私も改めてバルベラの熟成に惚れ直しました!
輸入元の皆様やアンドレア氏、セミナー会場のディチョットの山本さん
イルコッチュートの斉藤さんも遅くまでいてごめんなさーい!
それからそれから参加していただいた飲食店の皆様!
このような機会を与えてくださり、本当にありがとうございました!
◆営業時間◆
OPEN 10:00~19:00
(但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日
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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756
OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
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