月夜にワイン

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さぁ!今年も新酒が届きましたよ〜

今年最初の新酒は山梨から

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MARQUIS WINERY(勝沼) デラウエアにごり新酒。


甘口と書かれていますが・・・ごめんなさい感じませんでした(笑)

7月の収獲ということでかなり酸が強いです。けっこうな衝撃!
今まで飲んできた日本の新酒で、このキリキリ感は初めての経験!
でもこの暑さの中だからこそ、この酸味が面白いのではないでしょうか。
フレッシュな柑橘系・・・ライムとかシークワーサーのニュアンスです。
BBQ、スペアリブとかイメージしましたが・・・今度試してみます!

酸味が苦手な方にはお売りできません。ご了承ください(笑)






◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2014-08-10 19:36 | ワイン