月夜にワイン

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2017年 10月 29日 ( 1 )

北海道に行ってきました~その①~

台風がせまるなか、北海道に行ってきました!

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1日目はリタファームアンドワイナリーさんへ。
ほんとうは収穫のお手伝いの予定でしたが、あいにくの雨・・・。
リタファームの菅原さんに余市駅までお迎えにきていただきましたが、
出会った瞬間「雨・・・・ですね(苦笑)」からはじまった1日 (笑)

収穫の予定を変更し、貴重なお時間を割いていただいて余市内を案内していただきました。
ここ数年で余市には新しいワイナリーが続々と誕生していること、
それに伴ってたくさんのワインラバーとも交流が生まれていることなどをはじめ、
地元で長年有機栽培をしてきた菅原さんの苦悩もうかがえました。

リタファームアンドワイナリーさんのワインづくりは、徹底した「手作り」によるワイン。
畑から、醸造から、ラベルのデザインまで、手の届く範囲で行われる一連の作業。
ルカワインにもファンが多いワインでもあります。


泊まっていたゲストハウスにて、菅原ご夫妻が夕食をふるまってくださいました!!!
地元の食材を使った料理の数々に、おいしいワイン。
あたたかなおもてなしをしていただき、とてもうれしかったです。
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もちろんリタファームアンドワイナリーさんのワインも!
こちらはシードル。手仕事感のつまった、良い意味であかぬけない味わい。
コップでぐびぐび飲めちゃいます。

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ワインを囲むとなんでこんなに話がはずむんだろう!
話は尽きませんが楽しい時間はあっという間。また会いましょう、の言葉とともに本日の宴はおわりです。




◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2017-10-29 17:02 | ワイナリー