月夜にワイン

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チーズ入荷しました!

今日はぽかぽか気持ちいいいですね~。

神楽坂のチーズ専門店”アルパージュ”さんからチーズ入荷です。
初入荷のチーズたちもいますよ(*‘ω‘ *) ルカワインに、いっそげー!

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◆今回の入荷ラインナップ◆
トム・ド・ブルビ・エ・シェーヴル
ブリー・ド・モー
フルムダンベール
タレッジョ
ルーレ・エルブ・エ・アイユ
コハク(糸島ナチュラルチーズ製造所)


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2016-02-28 15:41 | 食品

山梨県・牧丘町に注目ですよー!

ルカワイン的注目スポット”山梨県山梨市牧丘町”。
ただいま、この牧丘町にある3つのワイナリーにスポットをあてて、店頭にワインを並べています^^

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並んでいるのは、
◆四恩醸造さん
◆三養醸造さん
◆カンティーナ・ヒロさん
の3ワイナリーです。

作り手の個性がきらりと光るこの3ワイナリーに注目ですよ!


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2016-02-27 17:13 | ワイン

アルザス生産者の頂点を味わう会@table de Kudo さま。

2/21(日)の昼下がり、三島駅北口la table de Kudoさんでこんな素敵な会が開催されました。

アルザスの生産者の頂点の一人!マルセル・ダイスを味わう会

会場とお食事をターブルドクドウさんに、
ワインをヌーベルセレクションさんにご協力いただいて実現した夢のような企画です!

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マルセル・ダイスさんは、アルザスワインの法律をも変えた現代アルザスワインの頂点を極める孤高の生産者。
クドウさんのお食事が会をいっそう華やかなものにしてくださり、
午睡をさそう暖かな日差しの中で、美味しいワインとともにうっと~りとした時間をすごしました(*‘ω‘ *)

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「アルザスの土壌は太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なもので、
個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です。」

というのが、マルセル・ダイスさんのワイン哲学。
その言葉が表現する通り、アルザスのテロワールを表現するワイン造りを行っています。

特に注目すべきは赤のトップキュヴェである、ビュルランベルグ プルミエ・クリュ。
なんとこのワイン、1本のブドウの樹からグラス1杯分しかとれないほどの低収量で造られた、巨大なエネルギーをもつワインです。

また、息子のマチューダイスが始めた新プロジェクト「夢見る者のぶどう畑」のワインも登場しました。

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このワインは「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども取り入れた野心作。
マルセル・ダイスと同じ醸造所で造られる、マチューダイスのワインとの違いも楽しみました。

しっとりと美味しいワインを味わうことのできた至福の時間でした。
またやりましょう!(^^)!







◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
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TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2016-02-25 12:33 | ワイン

カンティーナ・ヒロ入荷!

先日訪問してきた山梨・牧丘のワイナリー、 ”カンティーナ・ヒロ”さん入荷です。
今日、じきじきに配達してくださいました(*‘ω‘ *)
相変わらずの素敵な笑顔です♪

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ただ今店内では、カンティーナ・ヒロさんをふくむ、
山梨県牧丘町にある3つのワイナリーを並べています。
論文書きたくなるくらいの個性派がそろう、この「牧丘エリア」に注目ですよ~!!!!!



◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
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TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2016-02-22 18:31 | ワイン

サクラシラーズの季節です!

オーストラリアと日本の友好のシンボルとして、毎年この季節に発売されるこのワイン。
年に一度のリリースとするにはもったいない、とても美味しいワインです。
まさに、食卓を春色に染めてくれるワインです(*‘ω‘ *)
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熟したベリー。コヒービーンズやバニラの香り。
よく熟した豊かなタンニンが力強さを加えています。
このシラーズは今飲んでも美味しいですが、今後10年間は熟成が期待できます。
このワインに使用されるブドウは収量を抑え、またその中でも選りすぐられた一部のブドウのみ使用されています。


◆何故、桜、Sakura Shirazなのか

なぜ友好のシンボルとしてこのワイン、なのかというと、話は第二次世界大戦にまで遡ります。
このウインダウリ・エステート社の桜ラベルにはニューサウスウェールズ州・カウラ地区の深い歴史と関わっています。
1944年、第二次世界大戦中カウラの地で捕虜になっていた日本兵約1000人余りが大脱走を企て、
200名以上もの死者を出した事件がありました。
カウラの人々は事件で命を落としてしまった日本兵を手厚く葬り、
日本との友好関係を深めるために本格的な日本庭園や日本文化センターを作りました。
さらには日本人墓地から日本庭園までの5kmの間に約2000本の桜を植え、
毎年桜祭り(10月頃)が行われるようになったのです。

国際理解を象徴する並木道としての桜。この桜をモチーフにしたのがウッドブロック・サクラ シラーズのラベルです。




◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
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by wineID | 2016-02-22 09:06

志賀高原ビール、入荷しました!

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瓶詰めほやほやのおいしさをお楽しみください(^^)/ホップがもりもり香りますよ~!

志賀高原ビールラインナップ

■ペールエール
■IPA
■ポーター
■ミヤマブロンド
■インディアンサマーセゾン
■AfPA
■ハウスIPA
■其の十


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
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CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2016-02-19 18:30 | クラフトビール

リタファーム&ワイナリー、入荷しました!

北海道・余市の”リタファーム&ワイナリー”さんから、十六夜シリーズ入荷しました!
「これでもか!」と香るぶどうを、たっぷりとご堪能ください。

フレッシュで甘い香りを持ちながらも、味わいはドライ。
きっと印象的なワインになるはずです♪ぜひお試しください(*‘ω‘ *)

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◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
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CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2016-02-15 17:42 | ワイン

世界で最も純粋なジン!

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オーストラリア最南端、タスマニア島。
周囲に大気汚染の要因となるものが何もないため、”世界で最も空気がきれいな場所”と言われています。
そのタスマニア島ポートアーサーから更に南下した、タスマニア・ペニンシュラ湧水を使用したもっとも純粋なジンが入荷しました!

”世界で最もきれいな水”を使用した無添加ジンです。クリアでピュアな飲み心地に、初めて飲んでびっくり!
香りがとにかく華やか!!!ジュニパーベリーを使ったスロウジンなんて、メロメロです。

ぜひお試しください(*‘ω‘ *)
と無邪気に言えるものではないですが、ぜひ試していただきたい(笑)


入荷したのは3種類
■マクヘンリー クラシック ドライ ジン
■マクヘンリー バレル エイジ ジン
■マクヘンリー スロウ ジン


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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by wineID | 2016-02-12 13:37 | その他アルコール

国産ワイン、続々入荷しています!

本日届いたのは、
■三養醸造さん(山梨県牧丘)
■ドメーヌナカジマさん(長野県東御)
の2ワイナリーです!

先日山梨に行った際に出会いその美味しさに驚いた三養さんからは、
マスカットベリーAを使った「窪平」、シャルドネを樽熟成させた「シャルドネMINORI」と「牧丘シャルドネ」などが入荷しています。
エレガントで綺麗なワインです。びっくりしますよ!


そして、ドメーヌナカジマさん。
これまでペティアンのみ取り扱いしていましたが、自社畑の葡萄を使用した赤・白ワインを入荷しました!
入荷数が本当に本当に少ないので、興味のある方は一度お問い合わせください(+_+)

偶然にも、綺麗な酸をもつエレガントな国産ワインが同時にやってきました。おススメです!

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◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2016-02-06 15:24 | ワイン

山梨へ行ってきました!

晴天の水曜日、山梨へ行ってきました!今年最初の山梨ワイナリーめぐりです。
雪が降ったら山越えられないなぁ・・・と不安でしたが、見事な晴れ模様。よかった!(^^)!

今日の目的は、山梨県牧丘町で3年前からワイン造りをしている”カンティーナ ヒロ”さん。
ルカワインに買い物に来てくださるお客さまから評判を聞いていて、ずっと興味があったヒロさんに訪問が叶いました。

ワイナリーは牧丘の坂をぐぐぐぐぐーっと登っていた先にありました。
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カンティーナヒロさんからの、すがすがしい眺望!
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カンティーナヒロさんから見える山梨の景色がとても美しく、心がふっと軽くなりました。
醸造をするのは広瀬武彦さん。
お忙しい中にも関わらず時間をとってくださり、その優しい人柄に触れることができたことが嬉しかったです!
ワイン造りを始めたばかりのヒロさんでしたが、いただいたワインはとてもおいしく、
その気取らないシンプルな美味しさが醸造している廣瀬さんの人柄そのものだなぁと感じました。

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お昼は広瀬さんと一緒にほうとうを。
連れて行ってくださったお店のほうとうが絶品で、汁まで残さずぺろりでした(*´ω`*)
そしてインパクトのあるカブトのお鍋・・・笑

その後広瀬さんの紹介で牧丘ワイナリーさんへ。
ここでもまた新しい発見がありました!
「牧丘」という地区の個性に触れて、ずっとドキドキしっぱなしでした。ワインは人ですね~、本当に。

最後に訪れたのは五味葡萄酒さん。
1日山梨を巡って疲れた体に、甲州ワインの優しくしみこむ甘さが心地よかったです^^

行くたびに新しい顔を見せてくれる山梨。今回もたくさん勉強させていただきました!
今回訪れたワイナリーのワインが入荷しましたら、随時お知らせいたします。
どうぞお楽しみに^^





◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
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FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
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CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2016-02-04 15:16 | ワイン