月夜にワイン

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ボジョレーを愛し、ガメイを愛し、地元に愛される男

カリーム・ヴィオネ入荷しました!
ガメイ100%で作られる”キュヴェ カーヴェー”

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なんとなーくパッとしない気候のときや、お休みの日に昼から飲むとき、
私はガメイを選ぶことが多いです。

カリームのつくるガメイはとにかくピュアでやわらか~いお味。
甘辛い味噌風味の炒め物などベストマッチです!
カーヴで2年以上瓶熟されてつやつやなお顔(*'ω'*)
ノンフィルター、So2はおまじない程度。

ボトルの腕に描かれた「KV」を囲む赤丸は日本国旗をイメージしているそう。
カリームのワインを最初に認めた日本への感謝の思いが込められたラベルです。


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2017-06-30 18:57 | ワイン

6/18 la Bellanotteがやってきた!

BENVENUTI a MISHIMA!!
イタリア・フリウリヴェネツィアジューリア州にあるワイナリー、”La Bellanotte”を訪問したのは今からちょうど1年前のことでした。
その訪問の1年後、la Bellanotteご一行が三島にやってきてくれました!なんて嬉しいことでしょう!
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あんなに遠いところからようこそ三島へ!私の街を紹介出来てうれしいよー。
やってきたのはベラノッテオーナーのパオロと、ベラノッテで働いているリヴィオ君。
リヴィオ君はフィレンツェの人気リストランテの息子さんで、現在は大学で醸造学を学んでいるそう。とにかく背が高い。
アテンドはおなじみ、仙石の恭子さーん(*'▽')♡

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お昼はみんなでお蕎麦!日本到着2日目ということで、優しいおそばを食べました。
出会ったことがないであろう蒟蒻や、そばがきにもチャレンジ。
わたしも初めてそばがき食べた・・・・。

三島散策へレッツゴー!
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三嶋大社では「夏越大祓(なごしのおおはらえ)」が行われていました。
2人のイタリア男たちも、茅の輪をくぐり穢れをおとしておりました。
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お参りをして、おみくじを引いて、二人とも末吉で、学生のリヴィオは子孫繁栄、一人暮らしのパオロは家内安全。
なんとも絶妙な塩梅の三島大社さま(笑)
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散策もほどほどに。今日のメインは、ロアジさんでのワイン会です!
ベラノッテを訪問したとき、パオロが心をこめておもてなしをしてくれました。
その気持ちが嬉しくてうれしくて、感謝の気持ちを込めて準備してきたワイン会がはじまります♪

昼下がりのミニワイン会、はじまるよー!
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前日までの快晴がウソのような暴風雨予想・・・。
バスでいらっしゃるお客さまも多いワイン会だったので、設営しながらもどきどき。雨止めー!!
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テーブルを彩るのは、Akkordさんの素敵なお花。ワインもいい感じに冷えてはじまりを待ちます。
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カンパーイ!足元の悪い中、みなさん無事到着。ようこそいらっしゃいました(*‘ω‘ *) 総勢23名でのワイン会がスタートです!b0016474_10385019.jpg
今回のワイン会では、白3本、赤1本、泡1本が登場しました。
ワインに合わせて畑田シェフの料理がふるまわれ、ワインごとにパオロのお話がはじまります。
今飲んでいるワインを作っているひとが目の前にいて、そこに地元の料理があるというのはなんとも特別な空間ですね~。
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今回はワイン会史上初の試み!パオロにイタリア料理をつくってもらいました。
生産者さんに料理を作ってもらうのはどうかなぁ・・・。うまくいくのかなぁ・・・。
などなど、思い悩むことはたくさんありましたが、
何よりもロアジ畑田シェフの柔軟さと男気、スタッフの皆さんの気遣いが素晴らしく、
想像していたよりもずっとずっと温かなイタリアの風が清水町に吹いておりました。ぴゅ~。

パオロがふるまうイタリア料理
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会の途中では「パオロの料理教室」と題して、パスタソースの作り方を解説していただきました。
実はワイン会で使う予定だったパスタをパオロがホテルに忘れるという事件があったのですが、
そこは畑田さんのフォローで超絶カバー!「パスタが美味しかった!」と好評でほっ(-ω-)
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この2人の写真お気に入りなのです。笑顔がよくないですか(*'▽')???
ワイン会最後の料理は、畑田さんとパオロのコラボによるピッツァ!!!!!!
厨房ではシェフとパオロがやんや言いながらピッツァをつくり、
テーブルでは、リヴィオ君にお姉さま方が日本語を教えてわーきゃー笑っていて、
新婚旅行でイタリアに行こうかな、と話すほほえましいご夫婦がいたり、
美味しいね~美味しいね~という声があちらこちらから聞こえたり・・・・。


なんだこの躍動感あふれる空間は!!!


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最後はみんなで記念撮影。
美味しい料理、美味しいワイン、素敵な空間、温かなスタッフ、そして「今日を楽しむぞ!」という気持ちを持ったお客さま。
いろんな要素がぴたっ!とはまらなければ出会えない幸せな時間は、本当に奇跡的ですね。
その中心にあったのは、ベラノッテという素晴らしいワイナリーのワイン。
ワインをきっかけに広がる人とのつながりは、なんとも豊かなものです。

素晴らしいワインがあれば、私たちの心はどこまででも旅していけそう。
おおげさかもしれないけど、そのくらい心が解放された時間でした。

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パオロ、遊びに来てくれてありがとう!一緒に時間を過ごしてくれてありがとう!きっと、また会おうね!

ワイン会にご参加くださったみなさま、ありがとうございました!
またやりましょうね♪♪
帰りのバスのごたごたも、笑ってくださって救われました~~(:_;)

素晴らしいお料理とおもてなしと共にワイン会を開催してくださったロアジさん。
本当に本当にありがとうございました!
そんなロアジさんの詳細はこちら↓ ぜひお出かけください♪♪


*******ワイン会会場インフォメーション*******
ナポリピッツァと南イタリア料理のお店 L'OASI【ロアジ】さん
〒411-0912 静岡県駿東郡清水町卸団地207
TEL055-955-7401

営業時間
Lunch 11:30-13:30 L.O.
(ラストオーダーは13:30ですが、カフェタイムを含め16:00まで営業。)
Cafe 13:30-16:00 Close
Dinner 18:00-21:00 L.O.
(月曜日はランチのみ営業、15時クローズ
月曜日のディナー、団体でのご利用のお客様ご相談ください。)

定休日毎週火曜日

人数によりお車での送迎サービスも始まりました!

美味しいワインと料理を思う存分楽しみましょう♪詳細はロアジさんへお問い合わせください。



追記。ルカワインに立ち寄ったパオロが壁に残してくれた絵。
真ん中にパオロ。そのわきに私たち親子だそうです。左のひと、ひげ生えとるがなwwb0016474_18585630.jpg







◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2017-06-24 15:36 | イベント

アキレスけんたうるす♪

ヒトミワイナリーさんからの新着ワインは、アキレスけんたうるすラベル。
(分かるかな・・・アキレスけんたうるす。)

田舎っぽ~い素朴な味わいながら、旨味はしっかり。
ほのかに感じるにがみがいい感じ。微発泡タイプです。
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◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2017-06-22 18:38 | ワイン

6/18お休みです。

ワイン会開催のため、明日はお休みいたします。

父の日プレゼントなど「どうしても!!」の方は、
9:00~10:00でしたら在店していますので、その時間でご来店いただけますと有難いですm(__)m

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

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◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
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FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2017-06-17 13:35 | Luca wine

SCHIOPETTO

イタリア北東部、フリウリ・ヴェネツィア・ジュ―リア州にあるスキオペット。
5月25日に、エクスポート・マネージャーであるクリスチャン・マッダレーナ氏が三島に登場!

三島駅からの~んびりとお散歩。雨が降らなくてよかった!
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いろいろなものに興味津々のクリスチャン。三島の街についても次々と質問(汗)

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本日のランチはil garboさん。開店したばかりの人気のお店です。
スキオペットのワインも置いていただいています。ありかとうございます!

そしてここでもシェフに質問攻め!(笑)地元の食材について聞いていました。


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魚屋さんや、お肉屋さんも気になってましたね~(笑)

もちろん三嶋大社へも!外せないコースです。
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さぁ、15時からは飲食店向けセミナーの開始です。
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フリウリの歴史や風土、自然環境に始まり、創設者マリオ・スキオペットについてのお話。
時間軸と共につながっていくスキオペットの世界。興味深いお話が続きます。
美味しいワインへの追及は国境を超え、当時の情熱溢れる若者たちによって
現在のクオリティが築かれました。
何よりも情報の共有や若手の育成が、この素晴らしい銘醸地を作り上げてきた事。
その説明を聞いてから飲むワインは、まるで50年の時が熟成されてるかのような深い味わい。

クリスチャンの説明は本当にわかり易く、フリウリの風景を見ている様でした。

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セミナー会場は三島駅から徒歩3分のラボッカさん。ご協力ありがとうございました!

お店のどこかにクリスチャンのサインがあります!探してみてくださいね~
ラボッカさんでもスキオペットのワインをお楽しみいただけます。


夜はVITISさんで、お楽しみのメーカーズディナー。
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鎌野シェフのお料理が素晴らしかったーーー!
今夜は、ワインに合わせたフリウリの郷土料理。
初めて食べるメニューもありマリアージュも楽しかったです!
地元の食材で見事に組み合わせ、どれも美味しくて美味しくて。
香り高いフリウラーノと、心に残るマリオスキオペットの余韻に至福な夜でした。



この日も、クリスチャンとワインウェイヴの土橋さんはじめ
各お店の皆様にご協力をいただき、本当にありがとうございました。
そして何よりも、ディナーやセミナーにご参加いただいた皆様に、
心より感謝申し上げます。





 


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
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CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2017-06-12 19:21 | イベント

清水町に夏が来てるよー!!!!

清水町ロアジさんにて、Momi Pakipika展示会開催中です。
夏色あふれるネックレスやピアスたち。どの子を連れて帰ろうか・・・と迷います。

三島という大きすぎず小さすぎないちょうどいい規模感の町に住んでいると、
買い物をするときは知り合いのお店で、と思うことが多くなります。
気心の知れているひとの価値観で選ばれた品物やそのひとが大切に思うものに出会うのは、
会話とはちがうコミュニケーションができる瞬間。そういう暮らしは楽しいなぁ、と常々思います。


Momi Pakipika展示会を主催しているのはRさん。
お客さんでありつつ、こんな風になりたい!!!!と憧れてるお姉さんです。
今日寒くね?と思う日でも短パンをはいて買い物に来るのは、きっと姉さんだけでしょう(笑)

そんなRさんに会いに、ロアジさんの展示会へ行ってきました。
夏を集めたような色とりどりのネックレスたちが超かわいい(*‘ω‘ *)
100年前のアンティークガラスで造られたネックレスや、もう何百年前のものかもわからないビーズも!
いろんな景色を見てきたものに触れるのは、とても神聖な気持ちになりますね。素晴らしい経験でした。
こちらはお値段も素晴らしくて、そっと手を放しました。


三島でハワイが似合う女性で三本の指に入る、美しいサーファーRさんの爽やかな接客も心地よいです♪
明日の最終日は、11:00~16:00で開催だそうです。みなさんぜひ足を運んでみてくださいね~^^
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◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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by wineID | 2017-06-10 16:35 | イベント

あじさいって・・・

ひとつひとつがお花なんだよーかわいいー(*'▽')
なんていう女子力よりも、雨による眠気がつらい毎日です。

それはおいといて、、、
朝日テレビカルチャー三島校にて、クラフトビールセミナーが開講します!
講師は広小路・ビアバール丸々店長の眞野先生。
イケメン先生です!

ちょっと知ると、もっと楽しくなるのがお酒の世界。
全3回3か月の気軽な講座です。
お問い合わせは朝日テレビカルチャーまで*

TEL 055(971)4041
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◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2017-06-08 15:08 | クラフトビール

チーズ入荷しました!

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梅雨入り前のありがたい晴天に、仕事しながらもソワソワしております。
そんな日曜日ですが、神楽坂アルパージュさんからチーズが届きました!

■今回の入荷ラインナップ■

*さけるチーズのたまり漬け(栃木県)
*ゴーダ・ペッパー(長野県)
*ブリー・ド・モー(仏)
*ブルー・ド・ラケイユ(仏)
*ミモレット・エクストラ・ヴィエイユ 18ヵ月(仏)
*ラングル(仏)

今回の日本チーズは初登場です!

さけるチーズのたまり漬け
さけるチーズを那須のたまり醤油に漬けています。ついつい手が出るクセになる味わい。
ビールや日本酒、焼酎などにもいかがでしょうか?

ゴーダ・ぺッパ―
標高1400mの北白樺高原にある長門牧場。きれいな空気の中で美味しいチーズが作られます。
優しいミルクの味わいとペッパーのハーモニー!これはもうビールですよね!



◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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by wineID | 2017-06-04 11:48 | 食品

めちゃおいしいロゼ泡ー!!!

ベラノッテより、めちゃおいしいロゼスパークリング到着です!
去年ベラノッテを訪れたときに、アペリティーヴォでいただいて好きになりました。
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ベラノッテのオーナー、パオロが料理をふるまってくれて、その組み合わせも素晴らしくて忘れられない思い出のワイン。b0016474_12562773.jpg
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ワインの仕事に関わるなって思っていなかったのに、
ボトルを見るだけでこんなに幸せで温かな気持ちになってるなんて。
そんな自分の心境の変化にも驚いてしまいます・・・・(笑)

18日に三島にやってきてくれるベラノッテ。その再開にも心躍る、快晴の日曜日です。

ゆみこ。




◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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by wineID | 2017-06-03 12:59 | ワイン

*フジマル醸造所入荷しました*

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夏におすすめ系ワインです~。
NZのセントラルオタゴでSato Winesとして
ワイン醸造をしている佐藤ご夫妻がフジマルにて委託醸造して完成したワインも届いています。

Sato Winesは日本人ご夫婦による醸造ながら、
セントラルオタゴを代表するワイナリーとして紹介される実力派ワイナリー。

クリスチャンビネールやジュリアンギヨ、フィリップ・パカレなどで修行を積みました。
修行先を聞くだけで飲むのが楽しみ(*‘ω‘ *)♡

明日にはフジマルの発泡タイプも入荷する予定です。
強風で乱れた髪をなおしつつ、フジマルで夏をはじめようと思います♪♪


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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静岡県三島市中央町2-6
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OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2017-06-02 19:14 | ワイン