月夜にワイン

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本日試飲のワインが決まりました!

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白は個人的に大好きな‘ロリック’
シチリアのトレビアーノという葡萄から造られています。
旨味がぎゅっぎゅっと詰まっている個性派です。

赤はスペインの‘セイン’
リアルワインガイド誌の『2011年 旨安ワイン』特集で
最高点をたたき出したことで話題になったワインです。

ワインがあれば日曜日まで試飲は行いますので
ぜひお立ち寄りください。


チーズも入荷しています。本日のチーズは・・・・

■クリームチーズ ピーチ メルバ
高品質のクリームチーズに、桃の果肉を混ぜ込み
ラズベリーと苺のソースが練りこまれています。

■シャウルス
淡雪のような舌触りにマッシュルームの香り。
シャンパンやブルゴーニュのワインと。

■グリュイエール ダルパージュ
夏のアルプスの放牧チーズ。旨味の多さは夏山ならでは!

■コンテ 6ヶ月
良質なミルクが凝縮したような、じんわりと甘みが広がる
ミルキーなコンテです。

■ブリア サヴァラン・アフィネ(レ・クリュ)
いつものフレッシュタイプと風味が違います。
味わいもコクもあり、真ん中から溶けていきます。

■ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ
ゴルゴンゾーラとマスカルポーネが層になっています。
ブルーチーズの初心者に。そのまま溶かしてパスタに。

■ブリー ド モー
香り高く、旨味も豊かです。 お気に入りの赤ワインとぜひ!




◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2013-02-15 13:41 | Luca wine