月夜にワイン

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【志賀高原ビール】MASAJI THE GREAT

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箕面ビールの故 大下正司 前社長を追悼してつくられたこのビール。

「格好よくて強面で、一見ちょっと近寄りがたい。でも、話してみると、その人柄にいっぺんに魅了されちゃう。」

そんな先代大下社長のイメージそのままの男前なビール・・・だそう。

同じタイミングで何社からも発売されるMASAJI BEER。

直販分のボトルは早々に完売したという、まさにGREATなビールです!



玉村本店のブログを引用します。

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突然ですが、

W-IBA -MASAJI THE GREAT- 発売です!

今年三月に、箕面ビールの故 大下正司 前社長を追悼してつくったこのビール。

今度の日曜、12月15日はその大下前社長の一周忌。

あれからもう一年なんて信じられません。

でも、思いを込めてつくったこのビールを飲みながら、前社長を思い出してもらいたいと思うと同時に、自分たちでも大好きなこのビールをもう一度つくりたくて再登場です。

全く示し合わせたわけではないけど、同じタイミングで何社かからも MASAJI BEER が再発されます。

自然とそういう気持ちにさせるその存在感。

さすがです、かないません。

絶対。

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箕面ビールといえば、スタウト、インペリアルスタウトの黒い二種、そしてW-IPAの印象が強烈。

なら、両方いっぺんにつくっちゃえ、ってことでつくった黒いW-IPA。

「格好よくて強面で、一見ちょっと近寄りがたい。でも、話してみると、その人柄にいっぺんに魅了されちゃう。」そんな先代大下社長のイメージそのままの男前なビール。

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てのがこの W-IBA。

今回は、アルコール度数9.3%(ラベル表示は9%)。前回は仕込から発表までの日数が十分とれなかった面もありましたが、今度は夏の真っ盛りに醸造して、すでに約五か月。

ホップの香りは十分ですが、同時に熟成による丸さも加わっていい感じに仕上がったと思います。

実は、前回の倍のサイズを仕込んだのですが、理由あって今回発売分は、その1/3程度。

樽、ボトルともに本日から発送可能で、12月13日から発売開始です。

ちょっと早いかなとも思いましたが、この週末に「社長と飲む」のもいいかな、と。

明るくパワフルな前社長を思い出しながら、ぼくらも頑張ろうと思っています!



◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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by wineID | 2013-12-19 10:37 | クラフトビール