月夜にワイン

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山梨 奥野田ワイナリー

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4月2日にお邪魔した奥野田ワイナリーさんの畑。
長年の手入れの積み重ねで、理想的な下草が広がっています。

短い時間でしたが、かなり凝縮された内容をマシンガントークでお話していただきました。

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スパークリングへの思いもかなり熱いです。 そしてなぜ人は一部の泡に魅了されるのかを語ります。
思わずウンウンと頷く私(笑)

この後は試飲ルームで、お料理との相性など聞きながらテイスティング。そしてまた頷く。
中村さんのお話は、そのワイン飲まずにはいられなくなります。
ブドウが持つ土壌の恵みを確かめたくなるからです。


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今回も有意義な時間を本当にありがとうございました。


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店頭にもワインが並び、春爛漫って感じです!




◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2014-04-08 17:14 | ワイナリー