チーズ入荷しました♪
おすすめです。
【今回のラインナップはこちら】
■ロックフォール・ヴェルニエール
原産地:フランス ミディピレネー圏
なめらかで繊細な印象のロックフォール。まるみがあり、すっと溶けていきます。
小さな生産者のもの。赤ワインや全粒粉入りのパンにも合います。
■マンチェゴ 12か月熟成
原産地:スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
ラマンチャの高原地帯で数百年前から作られているスペインを代表するチーズ。
ほっくりとした、ほのかな甘みとコクが広がります。12か月熟成の濃厚な味わい。
■セル シュール シェル(農家製)
原産地:フランス サントル圏
周りの木炭は酸を和らげ、型崩れを防ぎ、保存をよくするため。
軽い酸味、塩味、繊細で食べやすいです。
■ミモレット エクストラ ヴィエイユ18ヶ月熟成
原産地:フランス ノール=パ=ド=カレ圏
あざやかなオレンジ色、カラスミのような風味と熟成したアミノ酸の味わい。
日本酒、ビールにもよく合うチーズ。
■ブリ―・ド・モー
原産地:フランス イル=ド=フランス
モーは街の名前。世界中で愛されるチーズの王様。香りも高く、無殺菌乳による旨みが豊か。
上質のブルゴーニュ、ボルドーと。(無殺菌乳)
■クリームチーズ ピーチメルバ
原産地:デンマーク
高品質のクリームチーズに、桃の果肉が混ぜ込まれ、ラズベリーとイチゴのソースが練り込まれた
デザートチーズ。お子様にも人気です。
お取り置きも承っております。お問い合わせはお気軽にどうぞ♪
◆営業時間◆
OPEN 10:00~19:00
(但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日
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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756
OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday
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