月夜にワイン

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オリーブオイル入荷しました!

ノーベル賞授賞式の晩さん会で使用されたこともあるオリーブオイル、
「ダウロ」と「アウボカーサ」入荷いたしました!

先日、ス○ップス○ップの中でゲストの方がス○ップにプレゼントしたことで、巷では人気に火が付いてるそう。
「ダウロ」と「アウボカーサ」の違いは、使われているオリーブの品種です。

●DAURO ダウロ
産 地:カタルーニャ、フィゲレル産。生産量は極少。
品 種:アルベキーナ70%(カタルーニャ原産種) コロネイキ20%(ギリシャ原産種)
     オヒブランカ10%(アンダルシア原産種)
味わい:心地よいタンニン、複雑な風味のするオイル。

●AUBOCASSA アウボカーサ
産 地:マヨルカ島産。生産量は非常に少ない。
品 種:アルベキーナ100%
味わい:味わい深く繊細、クリーン。


このオリーブオイルは、素材の味をぐーんと活かすパワーを持っています。
なので、野菜や豆腐にかけたり、バニラアイスにかけてもいけます。
ちょっと塩を足すことで、味わいにググッと深みが増します。

なかなか出会えない、美味しいオリーブオイルです。おすすめです!

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◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2015-10-16 19:29 | 食品