月夜にワイン

wineid.exblog.jp

タスマニアのマスタード!

世界一、水と空気がきれいな場所といわれる「タスマニア」。
そこで「無添加」「無塩」で手作りされるのがこのマスタードです。
タスマニアのマスタード!_b0016474_14234128.jpg


味、風味、食感ともに一般的なマスタードの粋を超えた逸品と評価されています。
使い方は薬味として何にでもお薦めしますが、肉料理のアクセント、ドレッシングに食感を加えたり、
白身魚のお刺身にも合い、お鮨にも楽しめます。

粒マスタードは「プチプチ」した食感が特徴で、
程よい酸味のためピクルスのようにも感じバゲットにのせてそのまま食べても美味です(*‘ω‘ *)
わたしは納豆に入れて食べてます。 酸味がなんともクセになります^^


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
by wineID | 2016-02-01 14:24 | 食品