月夜にワイン

wineid.exblog.jp

小布施アンサンクソーヴィニヨンブラン

今月の食費(大半がワイン代)で、先日これを買いました。
小布施ワイナリー、アンサンク ソーヴィニヨンブラン。
小布施アンサンクソーヴィニヨンブラン_b0016474_2143095.jpg


開けて5日目なのに、全然へこたれないミネラル感と旨み。
酸味がパワフルで、それでいてきれいな味わい。これがこの値段ですか、そうですか・・・。
ちょっとマニアックですが、使われているコルクもDIAM10(10ですよ、10!)

自社栽培葡萄を使っていてもいなくて、ワインに込める曽我さんの情熱はすさまじい。
ほんとうに、気高いひとだなぁ。

自分の効率の悪さに嫌気がさしていたけれど、ワインに励まされてちょっと回復。
曽我さん、わたし、がんばるよ( ;∀;)!!!!!!!!!!!!!(静かにしなさい)





◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
by wineID | 2017-12-12 21:14 | 日常のあれこれ