【OPEN】富士吉原gauche

富士市吉原商店街の一角に、新しいワインビストロがオープンしました！

gauche (ゴーシュ)

詳しくはまた改めてブログでご紹介しますが、

昨日7/31（水）の開店初日に早速出かけてきました！

gaucheさんは富士本町の人気店、ビストロユイットさんの２号店。

東京での修行経験のあるスタッフを中心に、チームユイットの空気感を楽しめます。

お料理がどれも美味しく、お店の活気や、心地よいチームワークも相まってワインがくいくい進むこと！

ワインは農薬を使用しなかったり、醸造過程で過度な人為的介入をおさえた

いわゆる”自然派ワイン”を中心にセレクトされています。

それぞれのワインに込められたストーリーを聞いてみるのも楽しそう！

まだ新しい青タイルがなんとも初々しく、オープンの日に来られた幸せを感じました。

ここからどんなお店になっていくのか楽しみです＾＾

gaucheさんがあるのは富士吉原商店街。

JR吉原駅から出ている岳南鉄道の吉原本町駅から徒歩８分くらい。ダッシュで4分。

富士駅周辺とはまた違った雰囲気を、ぷらぷらお散歩しながら楽しむのもよさそうです。

今度は岳南鉄道の夜景電車と合わせて行ってみようと思います！

gauche

富士市吉原２丁目-8-9

070-4817-2569

OPEN 17:30-24:30

日曜定休

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