月夜にワイン

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【OPEN】富士吉原gauche

富士市吉原商店街の一角に、新しいワインビストロがオープンしました!

gauche (ゴーシュ)

詳しくはまた改めてブログでご紹介しますが、
昨日7/31(水)の開店初日に早速出かけてきました!
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gaucheさんは富士本町の人気店、ビストロユイットさんの2号店。
東京での修行経験のあるスタッフを中心に、チームユイットの空気感を楽しめます。

お料理がどれも美味しく、お店の活気や、心地よいチームワークも相まってワインがくいくい進むこと!
ワインは農薬を使用しなかったり、醸造過程で過度な人為的介入をおさえた
いわゆる”自然派ワイン”を中心にセレクトされています。
それぞれのワインに込められたストーリーを聞いてみるのも楽しそう!
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まだ新しい青タイルがなんとも初々しく、オープンの日に来られた幸せを感じました。
ここからどんなお店になっていくのか楽しみです^^

gaucheさんがあるのは富士吉原商店街。
JR吉原駅から出ている岳南鉄道の吉原本町駅から徒歩8分くらい。ダッシュで4分。

富士駅周辺とはまた違った雰囲気を、ぷらぷらお散歩しながら楽しむのもよさそうです。
今度は岳南鉄道の夜景電車と合わせて行ってみようと思います!

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gauche
富士市吉原2丁目-8-9
070-4817-2569
OPEN 17:30-24:30
日曜定休

最新情報はフェイスブックをご覧ください。

by wineID | 2019-08-01 15:11 | 日常のあれこれ