月夜にワイン

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絶対に吹くやつ。

ヌーヴォーがひと段落したルカワイン。
今年はターブルドクドウさんのオードブルを一緒に販売させていただき、
「とってもおいしかった!」と
わざわざメッセージやお電話くださった方も!
私が造ったわけじゃないけど、
「ありがとうございますー!」とお返事するのが嬉しかったです。

27日にボジョレーのワイン会を開催したら、
一気に年末モードでしょうか。
絶対に吹くやつ。_b0016474_16000658.jpg
写真は三養醸造さんの"mii KOSHU PETILLANT"。
甲州の微発泡ワインです。
このワイン、どうやっても誰がやっても絶対に

吹くんですよ。

醸造した山田さんに「吹かないほうがいい」と伝えたところ、
「吹かないとやる気が出ない」
んだそうです。
言わんとすることは分からなくもないけど・・・・
いや、分からないな(笑)

山田さんいわく、
「吹く分お安くなってます」とのことですが
これが本当にお安くなってるし
何よりも美味しいのです。
若い桃をがぶっとほおばったようなジューシー感がたまりません。
日常酒にぴったり!

でも吹きます。




by wineID | 2022-11-21 10:07 | ワイン