2023年 06月 05日
気づきの1日。

フランスワインを輸入するインポーターさんと
新しくご縁が出来て
お取り扱いをはじめました。
1本1本のワインを丁寧に紹介される姿勢が
とても誠実で、
そしてワインもすごく美味しくて
出会えてよかった~!と思っています。
価格や味わいやスタイルによって、
ワインにはそれぞれ楽しみ方や
似合うシーンがあると思います。
例えば、
高価格帯のワインを外でゴクゴク飲んだり、
ワンコイン価格のワインを高級レストランで飲むのは
だいぶ違和感があると感じます。
(価値観が人それぞれですが、私はそう思う。)
好きな味わいを知ることは
ワインをどう楽しみたいかとか、
暮らしの中でどう位置付けているのか、
ということに繋がっていると思う。
わたしは、
酔うためのお酒ではなく
心に響くお酒に出会いたいのだということを
改めて教えてもらった日。
by wineID
| 2023-06-05 09:11
| ワイン