2025年 06月 30日
出会う!ハンガリーワイン!
THE AFRICAN BROTHERSさんの試飲会へ!
社長・大岩さん一押しの
ハンガリー若手生産者が
一挙来日とのことで
東京会場の試飲会に参加しました。

全部で4生産者が来日。
みんな若く高身長!
自分のワインを一生懸命伝えるその姿が
とても印象的でした。
私の中でまだまだつかみ切れていないハンガリー。
試飲会ではハンガリー代表品種
”フルミント”の試飲を経験できました。
やや酸化的に造ったり、
酸をしっかり際立たせたり。
フルミントの様々な表情を確認。
パーラー江古田さんの
パン付き試飲会とはなんて贅沢!
美味しいワインとパンの組み合わせって
なんでこんなに幸せなんでしょうか。
ハンガリーワインの入荷が
とっても楽しみです。
by wineID
| 2025-06-30 16:25
| ワイン