月夜にワイン

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新酒の季節

今年も新酒第一弾は、
山梨県・シャトー酒折さんの

にごりデラウェア

から。
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今年収穫されたばかりのデラウェアは、
ぴちぴちフレッシュな美味しさ。

やさしい甘さに緊張もほろほろゆるむ。
味わいを支える酸もしっかりあるから
だらしなさがない。

これからの季節は、
ほくほくお鍋とにごりの新酒が大優勝!
冷蔵庫に冷えてるといつも嬉しいワインです。

by wineID | 2025-10-13 16:43 | ワイン