月夜にワイン

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秋さば

今朝あがったばかりのものを沢山いただいたので
3枚におろして塩漬けに。

おいしかった~ 肉厚でしかもいい具合に脂がのっている。
お昼は塩焼き、夜は竜田揚げで軽く3匹クリア。

先日のパーティーでは、パテの中に燻製した塩さばが入っていたけど
あれはよかった!
いーなー燻製器・・・・・




その前日にはお菓子作りが趣味の友達からケーキが2ホールも届く。
彼女は朝食を作りながらケーキも作る達人。しかも美味い。
まるでスーパー主婦のようだが、6時間に3回もネズミ捕りを踏むという伝説も持っている。

美味しいといえども2ホールは食べきれないのでカボチャのプリンは半分友達へ
そしたらお返しにとプリンをもらう・・・・・・・

同日、伊豆の蓮台寺へ旅行に行ってきた義母がお土産に買ってきたのが
不二家のプリン・・・・・・

で、プリンだらけの冷蔵庫<これは幸せなのだろうか



毎日いろいろとあるみたいで学校から帰ると凄く疲れた顔してる次女。
コーコーセーも大変だね~(笑)

そんな彼女は自分に克つを入れたい時によくミスチルの“終わりなき旅”を聞いている。

今までは「青いな~」って上から見るように笑っていたが
このところ私の方がこの歌詞にぐっときちゃってる^^+

やるな桜井! 上手いこと言うぜ!
by wineid | 2005-10-27 01:39 | 今日のルカワイン