月夜にワイン

wineid.exblog.jp

昨夜はレセプションに

行ってきました。

大勢のお客様で店内は超満員!
知り合いのシェフも何人かいらしてたので暫し対談・・・・

TさんとSさん(お二人とも有名レストランの料理長)の
“塩使い”についての話がとても興味深く
なるほどねぇ~と頷きまくり。
バンケットのように年齢が様々な場合のポイントなどは
今度レストランへ行った時に違う見方ができそうです。

数年前に比べこのような場での
話す内容とか、その場の雰囲気がダイブ変わってきている。
気持ちに余裕がでてきたので、変に緊張感もなく会話を楽しめるのですよ
みんなは信じないが実は私はシャイなのだ(爆)
すぐにあがってしまい嫌な汗をかくへタレだけど、女優魂で見せないだけ。
歳をとったといえばそれまでですが、いい意味成熟してきたとちゃうの!(爆)




お友達のmi-keさん

私がワチャワチャと悩む時は、彼女のブログや作品を読みます。
心を落ち着かせてもらったり、Oh!そーだったかとヒントをもらったり
年下だけど頼りなる素敵な女性です。

しかも美人で巨乳!いやマジで。


そんなmi-keさんの本が発売されます
きっと読み心地は最高でしょう
今から楽しみです。

グラビアではありません、念のため(爆)
by wineid | 2006-07-30 17:03 | 今日のルカワイン