2014年 11月 14日 ( 2 )
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2014年 11月 14日
例年大好評の大岡弘武さんがつくるヌ―ヴォー。
輸入元から最新情報が入りました!大岡弘武さんのコメントです。
南仏ヌーヴォー グランドコリーヌブラン

【シャルドネ40%、ヴィオ二エ30%、ドンラス30%】
濁りのあるグレープフルーツジュースの様な色合いです。ガスや還元臭は全くありません。
抜栓時は香りは控えめですが、空気に触れ開き始めると白桃や杏仁、びわなどの優しい香りがします。
口に含むと仄かな甘味と白桃の様な果実味が広がり、穏やかな酸と苦味が順に感じられ、余韻に桃の
シロップの様香りが残ります。非常に優しくみずみずしい辛口の味わいで、何も邪魔すること無く
すっと喉を通り食事にも合わせやすいスタイルとなっています。
南仏ヌーヴォー グランドコリーヌルージュ

【メルロー50%、サンソー25%、グルナッシュ25%】
やや濁りのある紫がかったルビー色です。舌先にフレッシュ感あふれるピリピリとした刺激を感じます。
ブラックチェリーやグレナデンなどの凝縮感あふれる果実の香りに、白胡椒などのスパイスの香りが
爽やかさを感じさせます。甘さは控えめですが果実味が口の中いっぱいに広がり、その一瞬でさえ
美味しいとワクワクしてしまいます。キリッとした酸とドライなタンニンがたっぷりとした果実感を
落ち着かせ、飽きのこないまとまりのある味わいになっています。芳醇な昨年のスタイルよりは軽やかで
甘酸っぱく可愛らしい味わいで、ついついもう一杯と手が出てしまう印象です。
ご予約お待ちしております~♪♪
◆営業時間◆
OPEN 10:00~19:00
(但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756
OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday
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輸入元から最新情報が入りました!大岡弘武さんのコメントです。
南仏ヌーヴォー グランドコリーヌブラン

【シャルドネ40%、ヴィオ二エ30%、ドンラス30%】
濁りのあるグレープフルーツジュースの様な色合いです。ガスや還元臭は全くありません。
抜栓時は香りは控えめですが、空気に触れ開き始めると白桃や杏仁、びわなどの優しい香りがします。
口に含むと仄かな甘味と白桃の様な果実味が広がり、穏やかな酸と苦味が順に感じられ、余韻に桃の
シロップの様香りが残ります。非常に優しくみずみずしい辛口の味わいで、何も邪魔すること無く
すっと喉を通り食事にも合わせやすいスタイルとなっています。
南仏ヌーヴォー グランドコリーヌルージュ

【メルロー50%、サンソー25%、グルナッシュ25%】
やや濁りのある紫がかったルビー色です。舌先にフレッシュ感あふれるピリピリとした刺激を感じます。
ブラックチェリーやグレナデンなどの凝縮感あふれる果実の香りに、白胡椒などのスパイスの香りが
爽やかさを感じさせます。甘さは控えめですが果実味が口の中いっぱいに広がり、その一瞬でさえ
美味しいとワクワクしてしまいます。キリッとした酸とドライなタンニンがたっぷりとした果実感を
落ち着かせ、飽きのこないまとまりのある味わいになっています。芳醇な昨年のスタイルよりは軽やかで
甘酸っぱく可愛らしい味わいで、ついついもう一杯と手が出てしまう印象です。
ご予約お待ちしております~♪♪
◆営業時間◆
OPEN 10:00~19:00
(但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日
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FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756
OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday
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by wineID
| 2014-11-14 18:49
| ワイン
2014年 11月 14日
ヌーヴォー解禁まであと6日となりました!
今年はどんなヌーヴォーなのか、楽しみですね(^_^)

ヌーヴォーっておいしくないよね・・・
と思う方にも、ぜひ飲んでいただきたい高品質なものも多数ご用意。
解禁日には店頭で試飲もしていただけますので、そちらもお楽しみに!
前日までのご予約がお得な、事前予約受付中です♪♪
◆営業時間◆
OPEN 10:00~19:00
(但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日
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静岡県三島市中央町2-6
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TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756
OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday
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今年はどんなヌーヴォーなのか、楽しみですね(^_^)

ヌーヴォーっておいしくないよね・・・
と思う方にも、ぜひ飲んでいただきたい高品質なものも多数ご用意。
解禁日には店頭で試飲もしていただけますので、そちらもお楽しみに!
前日までのご予約がお得な、事前予約受付中です♪♪
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OPEN 10:00~19:00
(但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日
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TEL (055)983-0755
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OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday
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by wineID
| 2014-11-14 12:09
| ワイン
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