ワイン http://wineid.exblog.jp 美味しく食べて飲んで、笑ってへこむ・・・いたって平凡な毎日。静岡県三島市の自然派ワイン専門店です。オーナーと、ゆかいな仲間たちの徒然日記。 ja wineID 2026 Wed, 21 Jan 2026 15:44:12 +0900 2026-01-21T15:44:12+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/200408/26/74/b001647420130513102702.jpg http://wineid.exblog.jp 80 43 美味しく食べて飲んで、笑ってへこむ・・・いたって平凡な毎日。静岡県三島市の自然派ワイン専門店です。オーナーと、ゆかいな仲間たちの徒然日記。 http://wineid.exblog.jp/36006997/ http://wineid.exblog.jp/36006997/ ルカワインのコラボワイン


もるかるーじゅ


が誕生しました！



ラベルのデザインは、SLEEPYのつとむさん。このデザインをきっかけに
明るく楽しくワインに出会ってくれるひとが
たくさん増えたらいいなぁ！
の願いを込めて
つとむさんにモルモットを描いてもらいました。
（モルモットを描くことは指定。笑）


ポップにモルモットを描いて！
というテーマにつとむさんを大いに苦しめたのですが
そのおかげでこんなかわいいモルモットちゃんが
世に放たれました◎
つとむさんありがとうございます。


その名も「もるかるーじゅ」。
花の香りが広がる、
やさしい口当たりのミディアムタイプ。
和洋食問わず合わせやすい万能ワイン！


ぜひお楽しみください♪♪
]]> ワイン wineID Sat, 17 Jan 2026 15:50:43 +0900 2026-01-17T15:50:43+09:00 http://wineid.exblog.jp/36006978/ http://wineid.exblog.jp/36006978/ 北海道余市町
ドメーヌ・アツシスズキさんのワイン販売中です！
バックヴィンテージを中心に
アイテム様々にご紹介しております。


アツシさんのワインに旬があるとしたら、
私にとってそれは冬。
ぬくもりのある美味しさが
寒さと重なって
格別に心に響くのです。


販売アイテム（一部）のご紹介
・アッチブラン2020
・アッチブラン2022
・クマキッズルージュ2022
・クマキッズ橙2022
・日暮れの雫と茜雲 ソネットピノノワール2023
・ピノノワール2022


■ご購入はおひとグループ1種類1本まで
■同額程度の輸入ワインをご購入いただけると嬉しいです。


今週もみなさまにとって
よい週末となりますように！


]]> ワイン wineID Sat, 17 Jan 2026 15:41:50 +0900 2026-01-17T15:41:50+09:00 http://wineid.exblog.jp/35761438/ http://wineid.exblog.jp/35761438/ ヴィーニュフランセーズ 2011


接木無しワイン（ヴィーニュフランセーズ）は
欧州ですら大変珍しい物。
小布施でもこのワインを生産できるのは
この先4年程。
現在も瀕死の状態で、
かつ残されし余命を必死で生き抜く彼らを
見るたびに私は心を打たれ、
自らの人生の終焉もこうありたいと願うのです。
決して濃いワインではないですが、
接木無し所以の透明感があり
かつ身体に染み入る味わいが特徴です。

]]> ワイン wineID Sat, 13 Dec 2025 23:53:21 +0900 2025-12-13T23:53:21+09:00 http://wineid.exblog.jp/35471908/ http://wineid.exblog.jp/35471908/ ワイン屋らしく忙しくさせていただいた、
11月の第3木曜日でした。



写真は新井順子さんの
ボジョレー・ヌーヴォーと、
ヌーヴォーに合わせて
ターブルドクドウさんが
作って下さるオードブル。



順子さんがヌーヴォーについて
書かれていたフェイスブック。


私はヌーボを17年仕込ましたが、
恐らく最高の出来、
自分で言うのもお恥ずかしいですが
まるで香水です。


これ、本当にすごいことだと思うのです。
やり続けなければ出会えなかった味、
やり続けてきたから出会えた味。


順子さんは
お酒の神様に愛されていることを
改めて実感した出来事でした。


年々思うことですが、
「乾杯」って
とても幸福なことですね。


]]> ワイン wineID Mon, 24 Nov 2025 17:51:18 +0900 2025-11-24T17:51:18+09:00 http://wineid.exblog.jp/35390675/ http://wineid.exblog.jp/35390675/ 北海道余市町 山田堂さんより、
ナイアガラ スパークリングワイン
入荷しました！


ナイアガラらしさ全開の、
大輪のユリやカサブランカ、
マスカットキャンディを思わせる香り。
ほどよく乗った酸があり、
摘み立て果実のフレッシュさが
たまらない1本です。


香りの時点で分かる葡萄の個性。
まっすぐに「らしさ」を届けてくれるワインです。


ホリデーシーズンのきらきらムードにも
寄り添ってくれそうな明るい味わい。


]]> ワイン wineID Sat, 15 Nov 2025 14:31:23 +0900 2025-11-15T14:31:23+09:00 http://wineid.exblog.jp/35331151/ http://wineid.exblog.jp/35331151/ インポーターさんと一緒に、
下田のフェルメンコさんへ。
気に入っていただいているワインの
最新VTを試していただきに。


年明けにイベントも決まりそうで
嬉しい訪問となりました。


「仕事！仕事！」と言い聞かせるのが大変な、
フェルメンコさんの素晴らしいロケーションと
あたたかなサービス、
おいしい食事。


どれかひとつでも欠けたら成り立たない、
美しいバランス。


]]> ワイン wineID Sun, 09 Nov 2025 23:35:20 +0900 2025-11-09T23:35:20+09:00 http://wineid.exblog.jp/35284701/ http://wineid.exblog.jp/35284701/ 山梨県産甲州の新酒は、
毎年11月3日が解禁日！
ということで、
今年もルカワインでも解禁しました。


毎年恒例、
シャトー酒折さんの
甲州にごり。


出来立てほやほやのピチピチ感、
フレッシュなにごりの旨味、
甘さと酸の絶妙バランス。


この時期はお鍋料理と楽しむのが
私は好きです。
冬来たな～って感じます。


ぜひお試しください♪




]]> ワイン wineID Tue, 04 Nov 2025 10:30:13 +0900 2025-11-04T10:30:13+09:00 http://wineid.exblog.jp/35271217/ http://wineid.exblog.jp/35271217/ マルスランの赤ワインと、
いただいた島田の名菓・黒大奴。


あんことワインの美味しい組み合わせ♪
]]> ワイン wineID Sun, 02 Nov 2025 17:10:27 +0900 2025-11-02T17:10:27+09:00 http://wineid.exblog.jp/35252215/ http://wineid.exblog.jp/35252215/ スペイン・バスク地方から
4人の生産者さんが三島に来てくれた2日間でした。


言葉にしたい感情と、
まだ言葉にしたくない感情と、
そんな気持ちのあいだで揺れているいま。


心に響く出会いをありがとうございました。


]]> ワイン wineID Fri, 31 Oct 2025 09:12:15 +0900 2025-10-31T09:12:15+09:00 http://wineid.exblog.jp/35205880/ http://wineid.exblog.jp/35205880/

新酒の会


今年も開催いたします。

▼キャンセル待ち受付中▼
ワイン会開催のご案内


毎年恒例となっております「新酒の会」を
今年も開宴いたします。


ゲストは醸造家・新井順子さん。
順子さんが手掛けたヌーヴォーをはじめ、
順子さんがフランスで出会い、
造り手を訪ね、
愛情持って日本に輸入するワインを
皆様にご紹介いたします。


年の瀬の慌ただしい時期ではありますが
元気いっぱいな順子さんから元気をいただき
年末年始を軽やかに過ごして参りましょう！




▼イベント詳細
11月29日(土)
開場　17：30／開宴　18：00
会費　23,000円
定員　10名様（要予約）　
※現在満席です。キャンセル待ち受付中。


▼お申込・お問合せ
ルカワイン
0559830755
]]> ワイン wineID Fri, 24 Oct 2025 17:59:58 +0900 2025-10-24T17:59:58+09:00 http://wineid.exblog.jp/35100697/ http://wineid.exblog.jp/35100697/

にごりデラウェア


から。

今年収穫されたばかりのデラウェアは、
ぴちぴちフレッシュな美味しさ。


やさしい甘さに緊張もほろほろゆるむ。
味わいを支える酸もしっかりあるから
だらしなさがない。

これからの季節は、
ほくほくお鍋とにごりの新酒が大優勝！
冷蔵庫に冷えてるといつも嬉しいワインです。
]]> ワイン wineID Mon, 13 Oct 2025 16:43:53 +0900 2025-10-13T16:43:53+09:00 http://wineid.exblog.jp/34920189/ http://wineid.exblog.jp/34920189/
今年も新酒の季節です！
秋の実りの季節は新酒の季節。
ボジョレーヌーボーの便りが届き始めました。
日本同様、
フランスも今年はなかなか良いヴィンテージだそう。


ボジョレーヌーボーは年に一回のワインのお祭り。
実りの喜びに酔いしれて、
そして、今年もワインを楽しめる幸せを感じながら
年末へ良いパワーで満たす日。


今年も皆様と美味しく乾杯できますように。
ご予約は店頭にて承っております。


事前予約がダンゼンお得！
ご予約・お問い合わせお待ちしております。
]]> ワイン wineID Sun, 28 Sep 2025 00:02:02 +0900 2025-09-28T00:02:02+09:00 http://wineid.exblog.jp/34599194/ http://wineid.exblog.jp/34599194/ ハンガリー若手生産者が
一挙来日とのことで
東京会場の試飲会に参加しました。
全部で4生産者が来日。
みんな若く高身長！
自分のワインを一生懸命伝えるその姿が
とても印象的でした。


私の中でまだまだつかみ切れていないハンガリー。
試飲会ではハンガリー代表品種
”フルミント”の試飲を経験できました。
やや酸化的に造ったり、
酸をしっかり際立たせたり。
フルミントの様々な表情を確認。



パーラー江古田さんの
パン付き試飲会とはなんて贅沢！
美味しいワインとパンの組み合わせって
なんでこんなに幸せなんでしょうか。


ハンガリーワインの入荷が
とっても楽しみです。
]]> ワイン wineID Tue, 01 Jul 2025 13:37:56 +0900 2025-07-01T13:37:56+09:00 http://wineid.exblog.jp/34586809/ http://wineid.exblog.jp/34586809/ 現在の姿となった富士山ですが、
三島に流れ込んだ溶岩は
約1万年前の噴火の影響とされています。


約40kmも流れてきた溶岩。
その地層の影響により、
現在でも市内各地で
だくだくと噴出する湧水の
恩恵を受け、
それが私たちの暮らしの風景と
なっています。
私は水と共にある三島の暮らしが大好きで、

特に最近は
水辺でワインを飲むのが好きです。


溶岩の恩恵を受けるこの水辺で
楽しむワインは
やはり溶岩の恩恵を受ける
そんなワインを。

イタリア/ヴェネト
ソアヴェ・クラッシコ（イナマ）


溶岩がゴロゴロ転がる、
典型的な火山性土壌で育つ葡萄が
イナマのワインの特徴です。
火山性土壌で育つ葡萄には
・柑橘の香り
・スモーキーな風味
・高いミネラル感
が感じられるのが一般的ですが、
このワインにもその特徴が
しっかりと詰まっています。


太古の昔から現在につづく大地の記憶。
食とはつまり、
大地の記憶をいただくこと。


ワインと風景のペアリング、
この夏の楽しみのひとつに
いかがでしょう？？


]]> ワイン wineID Tue, 17 Jun 2025 11:18:27 +0900 2025-06-17T11:18:27+09:00 http://wineid.exblog.jp/34586794/ http://wineid.exblog.jp/34586794/

「そんなに飲めない/飲まないけれどワインを楽しみたい！」
という声にお応えして始めた企画です。

毎月1回、
おすすめのワインをセレクトして
小瓶に分けて販売致します。


今月＜6月＞のワインはフランスから。
ピクプール・ピネ　という産地の白ワインです。
川の影響を受けた葡萄は、
ミネラルと塩気を持ったクリアなワインとなります。
酸も高く爽やかで、
じめじめしちゃうこの季節には
最高のパートナー！


塩気のあるお料理と一緒に
楽しんでいただけたら嬉しいです。


来月は何にしようかな♪
]]> ワイン wineID Tue, 17 Jun 2025 10:58:06 +0900 2025-06-17T10:58:06+09:00 https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/