月夜にワイン

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カテゴリ:クラフトビール( 35 )

志賀高原ビール入荷しました!

なんというビール日和!
ボトルの新作”BLOND”の爽快でキレのある飲み口は、今日の気候にぴったりです!
よ~く冷やしてお待ちします(^_^)/

志賀高原ビール入荷しました!_b0016474_14305380.jpg



【今回の入荷ラインナップ】

■志賀高原ビールミヤマブロンド
■AfPA
■志賀高原ビールIPA
■BLOND
■志賀高原ビールペールエール
■インディアンサマーセゾン




◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2015-05-01 14:32 | クラフトビール

未来がたくさん詰まったビール!

ベアードビールでブルワーをしていた田口さん。
この度、香川県で新しくブルワリーを始めるという話をききました。

ブルワリーの名前は、
Botanical Beverage Works
ボタニカルビバレッジワークス

見るからに、農作業しまっせ!という感じの田口さん。
モノづくりに対する田口さんの姿勢に触れるたび、こちらがわくわくしてしまう。
田口さんが”大切にしているもの”に、私も近づいてみたいと思わせる、
そんな魅力がつまった方です。

Botanical Beverage Worksの瓶ビールが極少量あるとのうわさを聞きつけて、迷うことなく発注しました。
(逗子のヨロッコビールさんで醸造したもの)
発注してからは、毎日毎日届くのが楽しみでなりませんでした(笑)

未来がたくさん詰まったビール!_b0016474_12363528.jpg


飲んだ感想は一言で言い表せないのですが、私はとても好きです。


徳島産のユコウや、香川産のスウィートスプリングといった柑橘類が入ったビールです。
柑橘の香りが目立つのかなと想像してましたが、実際に味はイメージを大きく超えてきます。

上手に表現できないのですが、森の中にいるみたいに、様々な香りや味わいが口の中に広がります。
似てるものを探せないのです。本当に美味しい。しみじみと、美味しい。

アルコールの高さとか、ホップ感からくる強さではなくて旨味のエネルギーを力強く感じます。
上質なウイスキーを飲んだ時のような、安らぎも楽しめました。不思議ですね。

泡がなくても美味しいです。だからグラスに注いでからも長い時間ゆっくりと楽しめました。

ちょっと言い過ぎかな(笑)でも本当に美味しいんだから言っちゃう!!

これからの希望がたっくさん詰まった、楽しい楽しいビールです。
香川で始まる田口さんの新しい人生に、大きな拍手を贈ります。

あ、ちなみにこのビールは店頭にあと1本しかありませんが、私が飲むので売れません。
もしどうしても!!という方がいらしたら、相談してください。乗るかわかりませんけど・・・(笑)

そしてここまで書いておいて残念なお知らせですが・・・
Botanical Beverage Worksは樽の製造がメインになるそうです・・・悲しすぎる!!!
が、しかし!
Botanical Beverage Worksのビールが、いつの日か店頭に並ぶ日が来ることを期待します。

どこかの飲食店やイベントで見つけたらぜひ絶対飲んでみてください!
私もとても楽しみにしています!






◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2015-04-03 12:46 | クラフトビール

志賀高原ビール入荷しました!

四種のホップがたっぷり入った"AfBA" Africa Black Ale 入荷しました !

志賀高原ビールのすごさは、オールシーズン飲んで楽しめること。
春でも夏でも秋でも冬でも、どんとこいなクラフトビールです。
これからの季節には、ギフトとしてもおすすめです。
(昨年のお中元で、苦いラガーは大人気でした!)

ただいま店頭に並んでるのは、
■Miyama Blonde 
■Africa Pale Ale
■Africa Black Ale
■苦いラガー
■IPA

ぜひお試しください~♪♪
志賀高原ビール入荷しました!_b0016474_11363015.jpg





◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2015-03-23 11:37 | クラフトビール

志賀高原ビール入荷しました!

あけましておめでとう志賀高原!
2015年初入荷でございます(^_^)/

志賀高原ビール入荷しました!_b0016474_155583.jpg


志賀高原ビールの定番アイテム、”Miyama Blonde”.
酒米の美山錦を使って醸造されるビールなのですが、
美山錦がなくなるほどの人気だったそうで、新入荷アイテムでは「金紋錦」という酒米を使用。

志賀高原ラバーの皆さんは、味の違いを楽しめるチャンスですね!
お試しください^^

■□■□■□

ここでお店のご紹介。
三島広小路にあるビアバール丸々さんでは、ななんと6種類の生樽クラフトビールが楽しめちゃいます。
志賀高原ビールの生樽がラインナップすることもあるから嬉しくなっちゃう!
生で味わう志賀高原はまた格別です。
クラフトビールのラインナップは丸々さんのHPを要チェックです♪



本年も、志賀高原ビールを楽しみましょう^^♪




◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.luca-wine.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:00)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2015-01-13 16:23 | クラフトビール

生ホップ収穫仕込み!

今年もこの季節がやってまいりました!
仕込当日に収穫した自家栽培のセンテニアルを、本当にたっぷりつかった生ホップ版ビールです!

生ホップ収穫仕込み!_b0016474_1644207.jpg



やさしくも、みずみずしく、でも苦い。
生ホップならではの味わいを楽しめるのは、この季節の醍醐味ですね。

志賀高原ラバーのそこのあなた。
定番とのちがいを楽しんでみるのも、それはそれは楽しいですよ。

ボトルに付いている"FRESH HOP"のシールが目印です。

生ホップ版のIPAとともに、ノルウェーの Nogne Ø とのコラボレーションで生まれた、
Not So Mild Ale Harvest Brewも入荷しています。


秋にも旨い志賀高原ビールを、よろしくお願いします(^◇^)!!


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2014-09-07 16:46 | クラフトビール

【入荷】志賀高原ビール

志賀高原ビール入荷しました。
厳しい残暑を、志賀高原ビールを飲んで楽しく乗り切りましょう(^_^)/

【入荷ビール】
■ミヤマブロンド
■IPA
■Africa Wheat Ale
■苦いラガー
■AfPA
■ポーター
【入荷】志賀高原ビール_b0016474_17514411.jpg



お取り置きも承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。





◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2014-08-22 17:52 | クラフトビール

限定版山伏、入荷してます!

志賀高原ビール、入荷しました!今夏はお中元として大活躍です。

前回初入荷した「苦いラガー」が特に好評で、本気の苦さが夏にぴったりです。
こちらも再入荷しておりますので、ぜひお試しください。

今回、山伏が久しぶりに入荷しています。

限定山伏 / apricot saison (750ml)
杏のセゾンです。
無肥料、無農薬の杏を一つ一つ手摘みで収穫し、セゾン酵母で醸した特別版の山伏。

甘いフルーツビールではありません!

やや濃いめの琥珀色。ほのかな酸味と、柔らかな甘みを感じながらも、
セゾンならではのフルーティーさとドライな飲み口が特徴です。

その他、志賀高原ビール各種入荷してます。
■EVEN PRIME
■苦いラガー
■アフリカンペールエール
■インディアンサマーセゾン
■ペールエール
■IPA
■ポーター
■ミヤマブロンド

限定版山伏、入荷してます!_b0016474_15403195.jpg


お取り置きも承っております。
お気軽にご連絡ください(^^)v



◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2014-07-05 15:54 | クラフトビール

志賀高原ビール入荷しました

志賀高原ビール、続々入荷しています。
おいしいおいしいビールです。ぜひお試しください(^^)v

【現在の在庫 (6/22現在)】
・IPA
・ハウスIPA
・ペールエール
・インディアンサマーセゾン
・AfPA
・Africa Wheat Ale
・SOBA
・Super Niga~i
・苦いラガー
・ポーター

志賀高原ビール入荷しました_b0016474_1331332.jpg


◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2014-06-22 13:55 | クラフトビール

苦いラガー、入荷しました☆

志賀高原ビールより、苦いラガー 入荷です。

「志賀高原ビールが打ち出すラガーって?!」と、心が躍ります。
冷蔵庫の中で良い子で待っているので、ぜひ迎えに来てください(^^)♪

苦いラガー、入荷しました☆_b0016474_16253176.jpg



~~志賀高原ビールより~~

麦芽100%のラガー。
アルコール度数は5.0%。
ホップたっぷりなので「苦い」わけですが、もちろんその香りが特徴。IBUは、50ちょっとってところです。
チェコ、アメリカ、そして日本(=もちろん、自家栽培の信州早生)を贅沢に使用。
スタイルは、"India Pale Lager" なのか、いや、どちらかというと"ピルスナー”なのか。
でもね、どっちでもない気がします。
苦いけど、すっきり。
もちろんホッピー。
志賀高原ビールらしいビールに仕上がったと思っています。
意外に、どのビールにも似ていない、「新しい日本のビール」になったんじゃないかとなんていったら言い過ぎか!?

売れるかどうかはわからないのですが、自分たちなりに思うところがあって、通常の限定ビールにくらべて、
はるかに多い量を既に仕込んでます。
「定番」にする自信は、まだないのですが、少なくてもこの夏くらいの間、欠品しないはず。
そういう意味で、結構気合いが入った新製品。


ぜひお試しください!!



◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2014-06-15 16:27 | クラフトビール

志賀高原ビール入荷しました!

志賀高原ビール入荷しました!_b0016474_14511961.jpg

前回、瞬く間に完売した"Super NIga〜i" (第二弾)とSOBAが久しぶりに入ってきました!
Africa Pale Aleはラベルも一新!

定番もいいですが、やはり限定ビールがやってくるとテンション上がります!
今日は少し汗ばむ陽気ですからね〜
帰ったらまず限定でプハ〜!といくつもりです!!!(笑)

限定好きな皆様もお早目に!



◆営業時間◆

OPEN 10:00~19:00
      (但し、日曜・祝日は17:00まで)
定休日 水曜日


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Luca wine (ルカワイン)
静岡県三島市中央町2-6
http://www.simosato.com
FaceBook http://www.facebook.com/wine.luca
TEL (055)983-0755
FAX (055)983-0756

OPEN : 10:00-19:00 (Sunday 10:00-17:0)
CLOSED: Wednesday

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by wineID | 2014-04-25 15:24 | クラフトビール