月夜にワイン

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わたしをふちどる風景。

急に冷え込んだせいか富士山がしっかり真っ白になりました。
朝家を出るとき、アパートの階段から見える大きな富士山。

いつもそこにあるけれど、でも見るたびに「ありがたいなぁ」と思う。
故郷の、好きな風景です。

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都会では人はいったい何に向かって「平衡」をおもうのだろう。
やはりお月様だろうか。
しかし月は海に比べたらあまりにも遠く小さくて、何だか心細く思えた。

吉本ばなな『TUGUMI』


by wineID | 2019-11-29 10:04 | 日常のあれこれ

ふいうち。

なぜか分からないけれど、雨の日には抹茶オレが飲みたくなります。
コーヒーショップに行ってコーヒーが入っていないものを飲むというちょっとした背徳感を味わいながら、
雨の日になると頼んでしまう抹茶オレ。


番号を呼ばれたので商品を受け取りに行くと、
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この子と目が合いました。

こういう時はいつもより2トーンくらいあげて「かわいい!」と言うと、作ってくれたお姉さんとよき関係が築けます。


雨の日のカフェが好き。

by wineID | 2019-11-28 17:04 | 日常のあれこれ

【生産者来店】11/17 パオロ・マンツォーネ

11/17(日)、イタリア・ピエモンテ州よりパオロ・マンツォーネご夫妻をお招きしました!
3年前にご主人のパオロさんが三島に来てくれたことがありましたが、奥様ははじめて。
2人そろって三島に立ち寄ってくださり、ありがとうございました!Grazie mille !
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パオロ・マンツォーネってこんなひと!
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パオロ・マンツォーネの畑は、セラルンガの南南東を向いた海抜200~400mの場所のメリアーメ・クル、
海抜350~400mのシニオとロッディーノの3箇所の丘にあります。
カスティリオーネ・ファレット村を見晴らすバウダナとラッツゥアリトのクルの間に円形の土地があり、
そこが「メリアーメ・クル」と呼ばれるマンツォーネの畑です。
土壌は石灰岩質と粘土質で、ブドウの栽培に適した条件です。
パオロの妻であるルイゼッラの父の代までは、この畑でブドウ農家をしていました。
この僅か10haの小さな畑を受け継ぎ、
ブドウを丁寧に世話するのは他社への醸造コンサルタントも行なう醸造家のパオロ・マンツォーネ氏。
伝統に基づいた手法をベースにネッビオーロダルバ、バルベラダルバ、ドルチェットを栽培しています。
ブドウ、ワイン、そして飲んでくれる人への愛情に溢れたパオロ氏。
畑を見晴らすワイナリーにはアグリトゥーリズモ(民宿)を備え、
家族経営の小さなワイナリーならではのアットホームな雰囲気で来た人を歓迎してくれます。
                                 (インポーター資料より引用)

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この日はパオロ夫妻に来店いただき、店頭にて試飲販売会を開催しました。
バローロなどはちょっと緊張してしまう価格でしたが
熟成を待たずとも楽しめる良い意味で「気軽」な味わいはとても好評でした!
クリスマスに飲む用に!と選んでいただいた方もいらっしゃり、
誰かのハレの日に寄り添える幸せを感じました。
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試飲の合間には、地図を用いてお二人によるプチセミナーも。
店内が狭くてすみません。。。。


パオロ・マンツォーネのバローロを表すなら「優しい」という言葉が似合います。
イタリアワインの王様と言われるバローロは、私にとっては力強い男性的なイメージ。
「バローロを飲んでいる自分」はプラスのエネルギーに満ちているような気がします。

でも、パオロ・マンツォーネのバローロはその男性的なイメージとは少し違います。
そっと包み込んでくれるような温かさがあるのです。
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ワインの味わいには作り手の人となりが反映されるとはよく言ったものです。
パオロのバローロには、2人そのもののような優しさが詰まっています。

グリーンエクスペリエンスという、環境認証マークを持つ畑も徐々に拡大中。
年末年始に味わうなら、こんなバローロがいいです。




by wineID | 2019-11-26 14:15 | ワイン

今年最初の忘年会。

昨日は忘年会第一弾!
するがvinのみなさまと、富士のgaucheさんへ行ってきました。
私たちのためにgacheサービスのM氏がワインを選んでくれて、恒例のブラインド大会。
全然分からないのも恒例。
リズミカルなお料理もワインも美味しくて、楽しい夜だったな~♪
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M氏が「意外性を楽しんでほしい!」と出してくれた1本。
ほんとに意外だったな・・・
気になる方はgaucheさんで注文してみてくださいね(*'ω'*)


gaucheさんへはJR吉原駅で岳南鉄道に乗り換えて吉原本町駅へ。
初めて岳南鉄道に乗りました。
窓口で切符を買うのですが、なんとこれが硬券。

頻繁に使う伊豆箱根鉄道も私が中学生頃までは自動改札じゃなくて、駅員さんによるもぎりスタイルだったけれど、
券売機はあったもんなぁ。
こういう電車が今でも日常的に使われているの嬉しくって、初めての硬券に気持ちあげあげ。
吉原駅から始まるgaucheさんへの旅、これはくせになりそう!!
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そして帰りは貸し切り状態。1人1シートで贅沢使いです。
工場の中も走っていくので、夜は夜景がきれいだそうです。

またすぐにでも行きたい!!!(*'ω'*)

by wineID | 2019-11-26 12:15 | 日常のあれこれ

今年も開催*新酒の会@la table de Kudoさん

新酒の会が、にぎやかに開催されました!
毎年、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁に合わせてターブルドクドウさんで開催される新酒の会。
31名の皆さまと楽しいひとときでした。
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会場はもちろん今年もクドウさん。そして今年はスペシャルゲスト!新井順子さんをお招きしての会でした。
毎年様々なヌーヴォーが登場する会ですが、今年は順子さんをお招きするということで順子ヌーヴォーにフォーカス!

ラインナップはこちら↓

新酒の会ワインたち
①シャルドネ ヌーヴォー
②ガメイ ロゼ ヌーヴォー
③ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー”ポンデュディアーブル”
<スペシャル1>ジョベールさんちのボジョレーヌーヴォー
<スペシャル2>ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー”ポンデュディアーブル”
④セバスチャンリフォー&新井順子 2016
⑤セバスチャンリフォー&新井順子 2017
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スペシャル1のジョベールさんのヌーヴォーは、
順子さんが借りているヌーヴォーの畑所有者であるジョベールさんのヌーヴォーのこと。
毎度参加してくださるKさんのご厚意で差し入れしてくださった1本です。
順子さんが使っている畑とは大きく場所が異なるそうですが(そんな裏話も楽しい!)、
作り手によるヌーヴォー飲み比べは楽しいですね。そしてジョベールヌーヴォー美味しかった♡

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スペシャル2は、クドウさんのマダムがずっとセラーで寝かせていたバックヴィンテージとの飲み比べ!
なんと2015年ヴィンテージ!!!
グラスに注がれたワインの表情は、ヌーヴォーらしい若々しい香りから落ち着いた大人へと変容していました。
きれいな熟成感が加わり、とても色っぽくて、つややかな液体に・・・。見事でした。
こちらはマダムのご厚意で開けてくださった1本。みんなの優しさが集まるワイン会ですね。

「ヌーヴォーでも熟成していくんですね!」
という声がお客様から聞こえ、そうそうそう!そうなんです!と力強く返事。
ただ全てのヌーヴォーがそうなるわけではなく・・・という話に広がったのもいいな、と思いました。

ちょっと力強すぎたかな。反省。。。。。(ノωノ)

そして、ヌーヴォーの後には順子さんがサンセール飲み比べを!
セバスチャンリフォーの葡萄を使って順子さんが醸したワインです。
作り手がちがうとこんなに違うの!?と驚き。

そしてそしてそして、
2016年ヴィンテージは順子さんが瓶詰の時にフランスにいられなかったためセバスチャンが瓶詰したそう。
2017年ヴィンテージは瓶詰まできっちり順子さんが仕上げたそう。

なんとこれが味わいが全然違うのです!
そこには様々な要因が考えられると順子さんはおっしゃっていましたが、味わいを決定詰める瓶詰の最大の要素は
「愛よ」とのこと。深イイネ。
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青のワンピースがクドウさんのシックな装いによく映える順子さん。
ワインが変わるたびに席を替え、どんな質問にも丁寧に丁寧に答えていました。
私も知らなかったことをたくさん知れて、とっても楽しかったです。

作り手であり、ワインを輸入する人であり、日本酒を作る人であり・・・・

二足じゃ収まり切れないわらじを持つ順子さんの話は、本当におもしろいです。
そして何より「ワインが大好き!」という純粋な気持ちをもつ順子さんといられたことは、
1年の締めくくりにとても嬉しい時間でした。

安直だけど純粋さが胸を打つのです~♪
なんて、ミスチルの桜井さんも歌っていますが、ほんとうにそう。
いつお会いしても変わらずまっすぐに生きる順子さんの姿に、ものすごいエネルギーと前向きな元気をいただきました。

今年も無事、みなさまと新酒の会を開催されたことが嬉しいです。
ご参加くださった皆さま本当にありがとうございました。

「毎年恒例」と言えるのって、すごく幸せですね。

by wineID | 2019-11-25 06:20 | イベント

祝!Yellow Magic Winery リリース!

Yellow Magic Winery 届きました!

山形県南陽市に移住してワイン造りを再スタートした岩谷さん。
昨年は委託醸造でしたが、今年は自社ワイナリーで醸造がはじまりした!ぱちぱち(*'ω'*)
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今週末はYellow Magic Wineryさんの新着ワインから、この2本をご紹介いたします。

・Hip Hop Dela 2019
・Hip Hop Mix 2019

どちらも今年収穫した葡萄を使用した新酒です。何とも食欲をそそる色がたまりませんね~(*^^)
さてさてお味はいかがでしょうか??週末の楽しみができました!



by wineID | 2019-11-21 15:55 | ワイン

ヌーヴォー解禁!

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今年もボジョレー・ヌーヴォー解禁です!

ご予約いただいたヌーヴォーを振り分けながら、慌ただしく過ごす解禁日前日。
こうやって、酒屋らしく忙しくさせてもらえるって幸せ!

今週土曜日は、新井順子さんとともに過ごすヌーヴォーディナーも予定しています。
楽しみだな~^^



by wineID | 2019-11-21 15:29 | 日常のあれこれ

昔のわたし。

ちょっとでもバタバタするとブログの更新頻度がばたーっと落ちますね。分かりやすい。

22歳の子と話をしていたときのこと。
香港に旅行に行くというので、「大丈夫?」と聞いたら「何でですか?」と返された。
デモのことは初めて聞いたという。
桜のことも知らないらしい。でも、沢尻エリカのことは知ってた。
なるほど、選挙結果はこういうことか。

わたしも学生のころはこんな感じだったのかな。
あ、消費税あがったことは知ってるのかしら。

by wineID | 2019-11-20 15:48 | 日常のあれこれ

するがvin開催しました!

2019年11月10日
静岡県東部初めての(たぶん)ナチュラルワインイベント”するがvin”を開催しました!
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秋晴れのとても爽やかな日曜日。
早朝に見た富士山が美しくて、今日がよい1日になりそう!と思った予感がそのまま実現したような、
本当に楽しくて豊かなイベントとなりました。

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朝は7時に集合。
沼津のウブリエさんを中心に、みなで会場に飾る植物を持ち寄って生けました。
いらっしゃるお客様に、あたたかみのある秋の雰囲気の中でワインを飲んでほしくって。

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ワインじゃないところでもイベントを楽しんでもらえるように、会場のあちらこちらにクイズを散りばめたり。
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ディレッタントカフェ四宮さんが作ってくださった、かわいらしい会場マップ。
見ているだけでわくわくします!
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私たちが足を運んで出会ってきた日本の作り手たちを紹介するブースも。
ここは時間をかけて文章を書きました。
誰かの心に届いていたらとても嬉しいです。

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ヴァンクゥール池谷さんによる、自然派ワインのセミナー。
まだまだ馴染みのない自然派ワインについて、きほんの「き」を解説いただきました。
たくさんの方に聞いていただきありがとうございました!

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ワインは、私たちルカワインが日本ワインを。
そして、インポーター2社のご協力をいただきました。ケッパグルの小山さん、ヴァンクゥールの池谷さん。
とてもお忙しいお二人ですが、私たちの気持ちに共感してくださって想いを込めてお客様にワインをご紹介してくださいました。
本当に感謝しかありません。

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どんなイベントになるかと、当日まで楽しみと不安とがごちゃまぜでした。
でもふたを開けてみれば純粋にワインを楽しむお客様の笑顔にたくさん出会うことが出来て、
心底やってよかったなぁ!と思いました。

するがvinを作るために関わった一人一人が持ち寄った、まっすぐな気持ち。
いろんな方に手を貸していただいたこの準備期間も、愛に溢れた大切な時間でした。

まだまだ粗削りなところもあるイベントです。
改善できるとこをみんなで話し合って、もっともっとよい会にできるように考えていきたいと思います。

ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました。
参加が叶わなかったけれど気にかけてくださった皆さまの気持ちも有難かったです。

by wineID | 2019-11-14 11:28 | イベント

リフレッシュ!

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昨日は水曜日。
するがvinが終わり、久しぶりに何もない休日です。
疲れがたまっていたし、ここから年始まで慌ただしいので、リフレッシュしに温泉へ。

ずっと気になっていた龍宮殿
70年以上前に浜名湖畔に建てられたという純和風の見事なホテルを、そのまま箱根に移築した建物だそう。
リフォームされたとこもありますが、贅沢なつくりの佇まい。
そして床暖房。←最高。

芦ノ湖を眺めながら、日がな一日温泉に沈んでいました。
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平日ということもあり、ほぼ貸し切り状態でとってもリラックス!
夜まで全身ポッカポカ。とても気持ち良かったです。


館内のギャラリーでは、水木しげるさんの作品が展示されていました。
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↑これおもしろかった!
東海道のそれぞれの宿場に妖怪が登場する作品。
三島宿は貧乏神。
箱根を越えてたどりついた三島宿で、うなぎを食べたりお酒を飲んだり・・
ついつい嬉しくってお金を使っちゃうからかな??


心身ともに癒された1日でした。
年始まで頑張れそう~。

by wineID | 2019-11-14 11:05 | 日常のあれこれ